Diese Kombination aus kalt gebrühtem Kaffee, dem süssen Geschmack von Äpfeln und der wärmenden Würze von Zimt kreiert ein unvergleichlich wohltuendes Geschmackserlebnis. Ideal für Tage, an denen du etwas Wärme und Behaglichkeit brauchst, ist dieser Cold Brew eine wunderbare Möglichkeit, die klassische Kaffeeroutine aufzufrischen und gleichzeitig die Seele zu erwärmen.
Zutaten
1 Liter kaltes Wasser
100 g grob gemahlener Kaffee
1 Apfel, in dünne Scheiben geschnitten
2 Zimtstangen
Zubereitung
Cold Brew vorbereiten: Mische grob gemahlenen Kaffee mit kaltem Wasser. Gib dünne Apfelscheiben und Zimtstangen hinzu.
Ziehen lassen: Lass die Mischung für 12-24 Stunden im Kühlschrank ziehen.
Filtern: Seihe den Cold Brew durch ein feines Sieb oder einen Kaffeefilter.
Geniessen: Fülle ein Glas mit Eiswürfeln und gieße den Apfel-Zimt Cold Brew darüber. Für ein extra Aroma, kannst du das Getränk mit einem Hauch Ahornsirup verfeinern.
Tipp:
Wenn du von Cold Brew begeistert bist, stelle immer einen Krug davon im Kühlschrank bereit. Du kannst verschiedene Geschmacksrichtungen damit kreiren. Schau einfach die anderen Rezepte mit Cold Brew und Infustion an. Da findest du viele Ideen. Prost.