Irish Coffee
Irish Coffee ist das perfekte Getränk, um sich zu wärmen und gleichzeitig eine kleine Auszeit zu geniessen. Ob am Ende eines langen Tages oder als besonderer Abschluss eines guten Essens – ein Irish Coffee geht immer. Vielleicht mit ein paar Musikstönen aus dem Norden und in ein schottischen Decke eingehüllt? Oder nach einem wundervollen Tag im Schnee? Auf alle Fälle ist der Kaffee ein besonderer Genuss.
Zutaten
45 ml irischer Whiskey
150 ml heisser, frisch gebrühter Kaffee
2 Teelöffel brauner Zucker
Rahm / Schlagsahne
Zubereitung
Glas vorwärmen: Spüle Irish-Coffee-Gläser immer mit heissem Wasser aus.
Zutaten mischen: Gib braunen Zucker und irischen Whiskey in das Glas.
Kaffee hinzufügen: Fülle das Glas mit heissem, starkem Kaffee und rühre um, bis sich der Zucker auflöst.
Sahne hinzufügen: Gib vorsichtig Rahm über den Rücken eines Löffels auf den Kaffee, sodass eroben schwimmt und garniere den Kaffee mit geschlagenem Rahm.
Irish Coffee = ein Getränk, ein Erlebnis – perfekt, um sich an gemütlichen Abenden etwas Besonderes zu gönnen.