Café irlandais
L'Irish Coffee est la boisson parfaite pour se réchauffer tout en profitant d'un petit moment de détente. Que ce soit à la fin d'une longue journée ou comme conclusion particulière d'un bon repas, un Irish Coffee fait toujours l'affaire. Peut-être avec quelques notes de musique du Nord et enveloppé dans une couverture écossaise ? Ou après une magnifique journée dans la neige ? Dans tous les cas, le café est un plaisir particulier.
Ingrédients
45 ml de whiskey irlandais
150 ml de café chaud fraîchement infusé
2 cuillères à café de cassonade
Crème / crème fouettée
Préparation
Préchauffer le verre : Toujours rincer les verres à Irish coffee avec de l'eau chaude.
Mélanger les ingrédients : Mettre du sucre brun et du whiskey irlandais dans le verre.
Ajouter du café : remplis le verre de café chaud et fort et remue jusqu'à ce que le sucre se dissolve.
Ajouter de la crème : verse délicatement de la crème sur le café en la faisant flotter sur le dos d'une cuillère et décore le café avec de la crème fouettée.
Irish Coffee = une boisson, une expérience - parfait pour s'offrir quelque chose de spécial lors de soirées conviviales.