Espresso Veloce
Une recette comme une super voiture de sport : Espresso Veloce combine la puissance d'un double ristretto avec du rhum noble et une fine note d'agrumes. Le coup de fouet ultime pour les amateurs de vitesse.
Si une boisson crie à la grande vitesse, c'est bien celle-ci : Espresso Veloce est la version liquide d'un démarrage Lamborghini : explosif, noir de jais, aromatique - avec une touche d'élégance et une finale puissante.
Idéal pour les soirées avec style, les petits spectacles entre amis - ou lorsque ton café a simplement besoin de PS.
Ingrédients (pour 1 boisson):.
1 double ristretto ou expresso très fort (par ex. Lamborghini Platinum)
2 cl de rhum brun (par ex. Zacapa ou Don Papa)
1 cl de liqueur de café (par ex. Kahlúa ou fait maison)
Zeste / zeste de citron fraîchement râpé
Glaçons
Optionnel : une cuillerée de mousse de lait froid ou de crème légèrement fouettée
Préparation
Faire infuser l'espresso et le laisser refroidir brièvement.
Shakez vigoureusement le rhum, la liqueur de café et la glace dans un shaker.
Dans un verre tumbler ou un verre à cocktail.
Verser lentement l'espresso de manière à ce qu'il flotte sur le dessus.
Agrémenter d'un zeste d'agrumes et, en option, d'une petite couronne de mousse de lait.
Déguster - mais avec une distance de sécurité. 😎
Nous avons testé cette recette avec notre Lamborghini Platinum.