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Best Italian Coffee

Infuso freddo con cannella e scorza d'arancia

La combinazione di questi ingredienti dà vita a una bevanda che non solo ha un ottimo sapore, ma colpisce anche per il suo aroma stuzzicante. È una delizia perfetta per le mattine fresche o i pomeriggi accoglienti e offre una varietà unica di sapori alla vostra pausa caffè.

Zutaten
  • 1 Liter kaltes Wasser

  • 100 g grob gemahlener Kaffee

  • 2 Zimtstangen

  • Schale einer Orange

Preparazione

Preparare l'infuso freddo: mescolare il caffè macinato grossolanamente con acqua fredda. Aggiungere le stecche di cannella e la buccia di un'arancia ben lavata. Lasciare in infusione la miscela in frigorifero per 12-24 ore.

Filtrare: filtrare l'infuso freddo attraverso un setaccio fine o un filtro da caffè per rimuovere i solidi.

Servire: riempire un bicchiere con cubetti di ghiaccio e versarvi sopra l'infuso freddo aromatizzato. Si può aggiungere una fetta d'arancia per un tocco di sapore in più.

Suggerimento:

Se amate l'infuso freddo, tenetene sempre una caraffa in frigorifero. Con essa si possono creare sapori diversi. Date un'occhiata alle altre ricette con infuso e cold brew. Troverete molte idee. Salute.