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Best Italian Coffee

Cold Brew Tonic

Das Geheimnis des Cold Brew Tonics liegt in der Balance der Zutaten. Der Cold Brew wird über einen langen Zeitraum hinweg kalt extrahiert, was zu einem weniger säurehaltigen und sehr geschmeidigen Kaffee führt. Diese sanfte Methode der Kaffeezubereitung hebt die subtilen Geschmacksnuancen des Kaffees hervor und vermeidet die Bitterkeit, die bei heiss gebrühtem Kaffee entstehen kann. Wenn dieser mit dem leicht bitteren, erfrischenden Tonic Water gemischt wird, entsteht ein Getränk, das sowohl belebend als auch geschmacklich komplex ist.

Der Cold Brew Tonic ist nicht nur geschmacklich ein Highlight, sondern auch optisch ein Hingucker. Die dunkle, samtige Farbe des Cold Brews bildet einen schönen Kontrast zum klaren Tonic Water, besonders wenn das Getränk geschichtet serviert wird. Dieser Kaffee-Cocktail ist nicht nur bei Kaffeeliebhabern beliebt, sondern auch bei jenen, die nach einer weniger süßen, aber dennoch erfrischenden Alternative zu traditionellen Sommergetränken suchen.

Ob zu Hause zubereitet oder in einem Café genossen, der Cold Brew Tonic ist eine moderne Interpretation des Kaffeegenusses und eine ideale Wahl für alle, die neue Geschmackserlebnisse suchen.

Zutaten
  • 100 ml Cold Brew Kaffee

  • 150 ml Tonic Water

  • Eiswürfel

  • Zitronenscheibe oder freingeriebene Zitronenschalen zur Dekoration

Zubereitung

Cold Brew vorbereiten: Mische grob gemahlenen Kaffee mit kaltem Wasser und lasse die Mischung für etwa 12 bis 24 Stunden im Kühlschrank ziehen. Filtere anschliessend den Cold Brew durch ein feines Sieb oder einen Kaffeefilter.

Tonic Water vorbereiten: Stelle Tonic Water bereit. Die Menge kann je nach Geschmack variiert werden.

Zusammenfügen: ein hohes Glas zuerst mit Eiswürfeln. Gissen den Cold Brew bis zur Hälfte des Glases ein und fülle das Glas anschliessend mit Tonic Water auf.

Servieren: Umrühren ist optional, da einige die Schichtung der Flüssigkeiten bevorzugen. Serviere das Getränk sofort, um die prickelnde Frische des Tonics zu geniessen.

Tipp:

Wenn du von Cold Brew begeistert bist, stelle immer einen Krug davon im Kühlschrank bereit. Du kannst verschiedene Geschmacksrichtungen damit kreiren. Schau einfach die anderen Rezepte mit Cold Brew und Infustion an. Da findest du viele Ideen. Prost.